【燕窝化了还有营养吗？ 燕窝化了还有营养吗】
有的，燕窝是水溶型蛋白，当温度超过80℃就会开始溶化 。
煮化了的燕窝依然有营养，可以吃 ， 也容易吸收 。
如果要有口感的话，建议以后炖煮时间可以缩短一点 。
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