蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净

2023-11-13 14:30 云知道干净

蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净

蛏子买回来后首先用清水冲洗，然后放入清水中加盐浸泡，使之吐尽泥沙，水中可以滴入几滴油使之更快吐泥沙。吐完泥沙期间可以多换几次水，大约1小时后捞出蛏子用盐水搓洗干净即可。
清洗方法【蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净】将蛏子放在一个干净的盆里，接上自来水。

蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净

往水里加一点盐（咸度跟平常喝的盐水差不多即可），这样可以逼迫蛏子吐出体内的泥沙。

蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净

中间多换几次水，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油。

蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净

按照以上的方法清洗过以后，蛏子基本就干净了。

蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净

如果煮出来的蛏子还有泥沙，那么可以通过给蛏子去黑线解决。开壳去黑线不是必须的步骤，因为需要把蛏子煮开壳才能去除，大部分烹饪蛏子都是带壳的，所以建议将去黑线作为备选方法。

蛏子怎么清洗干净海鲜蛏子怎么清洗干净

声明：本篇经验系知识库原创，转载请注明出处。

推荐阅读

上一篇：潮评丨被摄像头照着的“院长信箱” 能起什么作用？

下一篇：三角梅冬季耐寒多少度三角梅冬季耐寒吗