【冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别 盐蒸橙子千万别乱吃】功效区别
冰糖的性味甘、平、无毒，入脾、肺二经，有补中益气、和胃润肺的功效，将其和橙子放在一起蒸，止咳化痰的功效会更好一些，而盐的性味咸寒，入胃、肾、大小肠经，有涌吐、清火、凉血、解毒的功效，将其和橙子放在一起蒸 ， 化痰清热的效果会更好一些 。
味道区别
冰糖是甜的，蒸出来的橙子偏甜一些，而盐是咸的，蒸出来橙子偏咸一些 ， 所以冰糖蒸橙子和盐蒸橙子在味道上也会有很大区别 。
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