【咸鸭蛋什么时候吃最好 咸鸭蛋什么时候吃最好吃】一般腌制咸鸭蛋的时间为20~35天,在咸鸭蛋开始腌制后1个月食用 , 是最佳的 。
因为腌制了一个月的咸鸭蛋,营养价值保存良好,蛋白弹性好,颜色亮,蛋黄的油多,味道香 。
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