一品红是否有毒？如何鉴赏与养护？
花木君
一品红原产中美洲墨西哥 ， 在寒冷的冬季 ， 一品红色彩鲜艳 ， 鲜红似火，放一盆一品红在家里，感觉就像是点燃了一盆温暖的炉火一样 。而不少公共场所用一品红盆栽进行装饰，也可以呈现热烈欢快的气氛，因此在不少婚礼上可以看到一品红的身影 。一品红被引进国内后销路红火，现在各地都有栽培 。
不少花友们为此经常问询，一品红是否有毒 。为此花木君查阅了资料 ， 发现两种截然相反的观点 。一种观点是一品红有毒，一品红茎秆中的白色乳汁含有多种有毒生物碱，会刺激皮肤，若皮肤接触后 ， 易导致红肿、发热、奇痒和局部丘疹等过敏症状，如误食一品红茎叶，轻者致胃肠道反应和神经紊乱 ， 严重者极易中毒死亡 。并且一品红还会散发少量有害物质， ， 但因为含量少，不会对人造成危害 。
另一种观点则认为一品红无毒，来源是美国医学协会，他们曾对一品红的毒性做过专题研究 ， 发现白鼠食用特大剂量的一品红叶片后，饮食和日常行为完全没有任何异常，更没有出现死亡、中毒等症状 。还有研究证明一个50斤重的小孩摄入500-600片一品红叶子 ， 根本不会发生中毒现象 。也有研究表明，极少数人对一品红的白色汁液有皮肤不适反应，353人中有0.02%的人皮肤发红 ， 0.0028%的人有流鼻涕症状 。此外并没有发现摄入一品红后中毒致死的病例 。
以上两种观点截然相反，让大家不知如何对待，花木君认为，一品红的色彩鲜艳，而且红色并不是花，而是苞叶，在植物界 ， 一般叶片颜色鲜艳的植株（花除外）从概率上来说都是有毒性的，因此针对一品红我们姑且谨慎对待，不要接触或误食，家里有小孩子的，建议不要栽培一品红，如果有的话，可以用吊盆形式栽培，让孩子们接触不到，这样比较保险 。
一品红的具体形态特征为：一品红属于大戟科大戟属灌木 ， 根圆柱状 ， 极多分枝 。茎直立，高1-3，直径1-4 厘米，无毛 。叶互生 ， 卵状椭圆形、长椭圆形或披针形，绿色，边缘全缘或浅裂或波状浅裂，叶面被短柔毛或无毛，叶背被柔毛；苞叶5-7枚，狭椭圆形，长3-7厘米，宽1-2厘米，通常全缘，极少边缘浅波状分裂，朱红色 。花序数个聚伞排列于枝顶；总苞坛状，淡绿色，边缘齿状5裂，裂片三角形 ， 无毛 。蒴果，三棱状圆形 ， 平滑无毛 。种子卵状，灰色或淡灰色，近平滑；无种阜 。花果期10至次年4月 。
【品种】一品红的园艺品种很多，近年培育出的四倍体新品种 ， 观赏价值比原有二倍体的更高，茎粗壮，叶宽阔，“花”更大 。在品种分类上 ， 以茎的高矮可分为高型（宜作切花）和矮型（宜盆栽）；以自然花期分早花种（11月中、下旬开花）、中间种（12月上旬开花）和晚花种（12月中旬开花） 。目前普遍采用按苞叶的颜色分类 。大致上分为红苞、粉苞、白苞和重瓣一品红 。
【一品红有毒吗】
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