萝卜在春、夏、秋这三个季节都可以种植，一般秋季种植的萝卜，产量高，品质好，也是主要的种植季节 。萝卜在播种之后，很多农户常出现不出苗，幼苗长势弱的情况 。这和播种的深度、株距这些方面有一定的关系，农户应根据不同的品种、播种时期来决定 。
1、起垄种植
【北方胡萝卜种植时间和方法 萝卜种植时间和方法】萝卜在种植时，起垄种植要好一些，特别是一些大萝卜品种 。肉质根生长对土壤有一定的要求，在疏松的土壤中生长，不易分杈，外观好 。和平畦种植相比，雨水较多时，有利于排水，提高土壤的透气性，有利于出苗和肉质根的生长 。
起垄的高度和宽度可以根据萝卜的品种来决定，一般大型品种的萝卜，垄高在10~15公分，中小型萝卜高度可以在10公分，垄宽在80公分 。起垄种植时，在播种后，可在垄间浇水，土壤要有一定湿度，保证畦面平整 ， 土质疏松 。
2、播种密度和方法
萝卜的种植密度也很重要，决定着播种量和最终的产量 。在播种时，有条播、点播、撒播三种方法 。小面积种植时，可以采用撒播的方法 。大面积种植时，最好采用穴播的方法，相对于条播、撒播，用种量少，而且出苗之后好管理，有利于防止病虫害的防治 。如果采用撒播的方法 ， 出苗后幼苗拥挤，不方便管理 。
穴播时 ， 每穴播种3~4粒种子，株距在25~30公分，播种的深度在1~2公分 。萝卜的出苗和播种深度有一定的关系，播种深度超过3公分，出苗慢 ， 出苗率低，有些播种过深，出苗后幼苗长势弱 。所以萝卜播种不宜过深，播种后轻覆土，浇出苗水，促进种子出苗 。
3、适当晚定苗
萝卜在出苗之后，每穴长出两三棵苗，要将弱苗、病苗摘掉，留下一棵壮苗 。但是定苗的时间不宜过早，因为秋季病虫害比较多，像病毒病、蜗牛、青虫等 ， 会危害茎叶，幼苗的抗性差 。最好等到长出五六片叶时，再进行定苗，中间需要三次间苗 。如果定苗过早，幼苗再受到病虫危害时，可能会有缺苗断垄的情况 。
秋季种植萝卜比较普遍 ， 但是中间也有一些增产的方法 。起垄种植要比平畦种植产量高，适合大中型萝卜种植，点播要比撒播，出苗率高，省种省人工 。晚定苗比早定苗 ， 幼苗长势健壮，病虫害少，中间应结合浇水施肥多次间苗 。
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