peel 怎么读 peel怎么读 _云知道

不爱厨艺的美食家，不是一名合格的吃货。
煎炒烹炸，撒上盐，捣成泥，都怎么说？
今天就和不背君一起来学习与烹饪有关的动词吧！雅思口语、四六级翻译，看剧看片读小说，都用得到哦！
peel 剥皮，去皮

I guess we'll be peeling our shrimp by hand this year.
看来今年我们要自己动手剥虾皮了。
——《辛普森一家》

chop 砍，剁

【peel 怎么读 peel怎么读】Wayne, could you chop this up into smaller slices? Last time they were way too big. Thanks.
韦恩，能把这切小一点吗？上一次的太大块了，谢谢。
——《喜福会》

dice 切成小方块，切成丁

Monica: I'm dicing, I'm dicing, I don't hear anything.
我切我切切切，我啥也没听到。
——《老友记》

slice 切成薄片

Slice the bread and cut off the crusts.
面包切片，把面包边切掉。
——《保罗教你做面包》

fry 油炸，油煎

Fry it up in a pan, serve it with eggs or on a sandwich or crumbled up in a cobb salad.
在平底锅里炸一炸，旁边再加个鸡蛋，或是做成三明治弄碎做成考伯沙拉。
——《实习医生格雷》

crumble 弄碎，弄成碎屑

Tastes better and better. Hey, crumble up some of that maple bacon for me.
越来越好吃了。帮我把那些枫糖培根弄碎。
——《破产姐妹》

stir 搅拌

Firstly, melt the butter in a large frying pan and stir in the flour.
首先，在一个大平底锅里面将奶油溶开，并加入面粉搅拌。
——《听见英国》

stir-fry 翻炒，炒，煸

Then add the carrots, salt and pepper and stir-fry for another couple of minutes.
放入胡罗卜、盐和胡椒然后再翻炒几分钟。
——《发现中国》

saute 嫩煎，炒

Did you saute the onions first?
你有先炒洋葱吗？
——《我们这一天》

steam 蒸

I brought salad and soup and steamed vegetables.
我带了一些沙拉和汤，还有蒸蔬菜。
——《律政佳人》

boil 煮，烧开

Essentially it's skimmed milk boiled up with oatmeal, and a very small amount of oatmeal, too.
基本上就是把脱脂牛奶和燕麦片一起煮开，然后再加上少量的燕麦片。
——《维多利亚时代的人们》

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