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景德镇被誉为“世界瓷都” , 其制瓷的历史与中国的陶瓷发展史相吻合 。早在唐代,景德镇瓷器就成为朝廷贡品 。清代景德镇人蓝浦在《景德镇陶录》中写道:“ (景德镇)业制陶器,利济天下,行于九域,施及外洋 。” 蓝浦描述的便是景德镇瓷器流行于中国、行销于世界的盛况 。昌江是流经景德镇的一条重要河流,景德镇瓷器主要通过昌江走向全国,销往世界 。景德镇也因此成为海上陶瓷之路的重要源头 。
古代景德镇陶瓷的外销之路
宋代到清代,景德镇瓷器的外销少量依靠陆运,大部分走海运,其外销主要依靠广州、宁波、泉州、漳州等处港口 。古代景德镇瓷器顺昌江而下到达鄱阳湖,再通过3条线路分别到达上述港口,销往世界 。
第一条路线,经鄱阳湖溯赣江而上,在大余县的南安镇码头上岸 , 翻越大庾岭后,由北江顺流而下到达广州 。这条线路的瓷器主要销往东南亚,或经马六甲海峡销往西亚、非洲、欧洲 。明嘉靖三十五年(1556年),葡萄牙传教士克鲁士曾到访广州,他在其《中国志》中记述了广州出售瓷器的情景:“……瓷器有极粗的,也有极细的;有的瓷器公开售卖是非法的,因为只许官员使用,那是红色和绿色的、涂金的及黄色的 。这类瓷器仅少量偷偷地出售……最大的瓷器市场仍在城门 , 每个商人都在店门挂一块牌子写明店内出售的货物 。”
第二条路线,经鄱阳湖在湖口进入长江,顺江而下,再海运至宁波等地,这条线路的瓷器主要销往朝鲜半岛和日本 。
第三条路线,经鄱阳湖沿信江逆流而上到达铅山县河口镇,再经过汾水关到达福建省武夷山市洋庄乡的大安村 , 后经陆路抵达晋江上游,然后顺流而下到达泉州 。这条线路的瓷器主要销往东南亚,或经马尼拉销往美洲 。元代人汪大渊在《岛夷志略》中记载:在泉州进行贸易的国家和地区多达99个,从这里出售的青花瓷是景德镇的产品,被销往东南亚各地 。
清代人绘制的“瓷器制造”绘画,图上绘出了水运瓷器的场景
近几十年来 , 随着水下考古工作的进展,许多深藏于海底的景德镇瓷器重见天日,世人得以睹其芳容 。这些水下考古发现有力地揭示了历史上景德镇瓷器的外销之盛 。
【瓷都位于景德镇哪个省份 瓷都位于景德镇哪里】01
“南海一号”沉船
“南海1号”沉船遗址位于广东省阳江市东平港以南,1987年由广州市救捞局与英国海上探险和救捞公司发现 。2002—2004年 , 中国水下考古队进行了4次大规模试掘 。2007年12月,“南海1号”沉船整体打捞出水,被确定为南宋沉船,也是目前发现的最大的宋代沉船 。“南海1号”沉船已出水数千件瓷器,其品种超过30种 , 多为德化窑白瓷、磁州窑白瓷、景德镇青白瓷、龙泉青瓷等 。此外有一些瓷器带有明显的异域风格,具有阿拉伯风情,如仿银器的瓷碗、阿拉伯人风格的瓷盘 。
02
碗礁沉船
“碗礁1号”沉船遗址位于福建省福州市平潭县屿头乡北侧五州群礁的中心——碗礁附近 , 2005年由渔民发现,同年进行抢救性发掘 。“碗礁1号”沉船遗址出水了大批康熙年间景德镇生产的外销瓷器,共计1.7万余件 。出水的大部分瓷器为康熙中期景德镇民窑烧制的青花瓷 , 有将军罐、筒瓶、筒花觚、凤尾尊、盖罐、炉、盒、盘、碟、碗、盏、杯、盅、葫芦瓶等,并有少量青花釉里红、单色釉瓷、五彩瓷 。其中 , 还发现了许多带盖的高足杯和精美的咖啡具,这些具有明显的异国情调 , 应是来样加工品 。“碗礁2号”沉船遗址位于碗礁东南部,出水的瓷器有青花盘、碗、杯、炉等,也有清康熙年间的景德镇陶瓷 。
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