今天是中伏的第二天，很多地方的气温已经爆表，这个时候人们会特别的盼望秋天的来临，所以什么时候立秋成为大家很关心的话题 。今年立秋的时间为8月8日的凌晨3点12分59秒，距离立秋还有15天的时间，大家还要再坚挺15天就能感受到秋日的凉爽 。
那么在立秋时农村有什么风俗习惯呢？说到立秋，在农村绝对是很重要的一个节气之一，立秋后天气会越来越凉爽，距离收获的日子也越来越近，所以在农村还有“立秋开头坐一坐，来年春天要挨饿”的说法 ， 意思就是说在立秋后就不能闲着了 ， 要抓紧时间做农事了，这样到了青黄不接的春天才不会挨饿 。在我们这里立秋时有贴秋膘、咬秋的风俗习惯 。
先来说贴秋膘，现在正处于闷热潮湿的二伏天 ， 即便是平时胃口很好的人到了二伏时也会变得没有了胃口，夏天天气炎热出汗多，身体中的脂肪含量越来越少，身体素质也大不如从前，所以到了立秋时人们便会吃顿好的来贴一贴秋膘，做好脂肪储备，为即将到来的秋收以及严寒做好准备 。那么贴秋膘时吃什么呢？在北方立秋贴秋膘时人们首选饺子，俗话说得好，好吃不如饺子，饺子中既有补充脂肪的肉类，还有补充维生素的蔬菜，还有碳水化合物的白面，所以立秋吃饺子可以说是一举多得 。
说完贴秋膘再来看一下如何咬秋，咬秋是指的在立秋时吃瓜可以避免冬天和初春时的腹泻，在我们这里到了立秋这一天 ， 大人会叮嘱孩子们多吃一些西瓜、甜瓜等瓜类，不过立秋时吃瓜不能再像夏天一样吃冰镇的西瓜、甜瓜了，而是吃常温储存的西瓜、甜瓜等瓜类水果 。秋天多吃水果对身体是有好处的 ， 秋天天气干燥，多吃水果有利于润肺生津的作用 。
立秋后天气还会炎热吗？在农村关于立秋后天气是否凉快有句俗语，那就是“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛” ， 意思就是说如果立秋早的话，在立秋后天气就会变得凉爽起来，如果立秋比较晚，那么在立秋后天气还要再热一段时间，那么从哪里看是早立秋还是晚立秋呢？其实区分早晚立秋很简单，那就是看立秋的具体时间，比如今年立秋的时间是上午的三点12分59秒，那么今年便是早立秋，如果当年立秋的时间在中午十二点以后，就是晚立秋，因为今年是早立秋，所以在立秋后早晚天气就会变得凉爽起来 。
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