芝麻桃酥饼干放入预热好的烤箱中下层,上下火170度烤20分钟,把握不好烤箱温度的,建议守着烤,饼干上色满意后加盖锡纸 。不同的家用烤箱温度略有不同,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间 。
芝麻桃酥饼干烤熟后取出放凉,这样看确实很像月饼 , 比直接用手掌按扁做的桃酥好看很多 。每一块饼干的颜色都很漂亮 , 看着就觉得赏心悦目 。
这饼干不用黄油,无需打发,咬一口香酥掉渣,比月饼受欢迎 。月饼模具的新用途,饼干花纹立体清晰,网友:物尽其用,又学到一招 。
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