桂花汤圆
准备食材调料：糯米粉 500克 / 纯净水 适量 / 桂花蜜 两汤勺 / 糖 适量
1、加纯净水把糯米粉打湿，边加水边搅动，不要把糯米面和得太稀 。
2、把糯米粉揉成面团 ， 静置10分钟待用 。
3、面团搓成小丸子汤圆，建议不要把汤圆搓太大个，不然吃起来容易腻 。
4、锅里加入适量清水烧开 ， 放入搓好的汤圆丸子下锅煮至浮起就说明熟了 。
5、捞起汤圆放入桂花蜜即可，如果觉得糖不够再放点糖即可开吃啦 。
红糖汤圆
准备食材调料：糯米粉400克 / 红糖粉一大勺 / 纯净水适量
1、糯米粉加入纯净水拌匀揉成面团 。
2、把糯米面团揉成糯米小丸子 ， 这边提一下，自己搓的汤圆吃起来更Q更软更有味哦 。
3、锅里加入适量水，放入红糖粉融化烧开，放入汤圆下锅煮熟即可 。
粉红酒酿小丸子
准备食材调料：糯米粉 400克 / 火龙果 一个 / 白砂糖 15克 / 酒酿 250克 / 枸杞 少许
1、火龙果去皮切成小块用汤匙压成果汁，也可以放料理机中打成果汁然后过滤 。
2、将约300毫升火龙果汁倒入糯米粉中搅成絮状 ， 再揉成光面的团子 。
3、糯米团子揉成长条，再揪成剂子搓成小汤圆 。
【怎样做汤圆好吃又简单 怎样做汤圆】4、锅中加入500毫升清水烧开 ， 先下酒酿和白糖煮开 。
5、最后再放入小汤圆煮至浮起就可以盛出上桌开吃啦 。
芒果汤圆
准备食材调料：糯米粉 200克 / 木薯粉 30克 / 大芒果 约500克 / 白糖 适量 / 醪糟米酒 一大勺 / 枸杞 10粒
1、芒果先切一边，不要切到中间的核，划1厘米方格花刀，把芒果肉取出装碗里备用 。
2、芒果边角放料理机里打成果泥 ， 木薯粉和糯米粉混合 。
3、把打好的果泥拌进糯米粉里混合，加入适量水把糯米粉揉均匀 。
4、把糯米粉揉成面团，静置10分钟 ， 可以增加吸力，不然煮出来的汤圆容易散乱 。
5、先在粘板上撒一层糯米粉防止粘黏 ， 取一小块糯米团子搓成丸子形状 。
6、把丸子放手心用手指压一个窝，放入芒果肉 ， 再把丸子封好，搓圆放粘板上即可 。
7、锅里加适量清水烧开，加入醪糟米酒再次煮开，放入搓好的汤圆下锅 。
8、煮汤圆的过程不要一直翻动，最后加几颗枸杞点缀，加点糖就可以享用啦 。
水果水晶汤圆
准备食材调料：甜米酒400克 / 水晶汤圆适量 / 水果适量
1、水果选购自己喜欢的洗净去皮切丁待用 。
2、锅里水烧开，先放入甜米酒 ， 继续烧开后再放入准备好的水晶汤圆煮熟
3、最后加入准备好的水果?。?一口水果 ， 一口汤圆，一口米酒，味道太美啦 。
米酒小汤圆
准备食材调料：米酒250g 糯米粉200g 水淀粉100ml 白糖40g 枸杞少许 清水适量
1、糯米粉中多次少量加入清水用筷子拌成絮状，再用手揉成光面的面团 。
2.、面团静置15分钟后取出适量揉成长条 。
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