饮食:辛温宣肺散寒
外出后受寒,可以喝葱姜陈皮茶水,防治感冒肺炎 。也可以将葱白、姜、糯米熬粥,温服可宣肺散寒 。平时可以炖芪杞炖子鸡汤益气固表,增强抗病能力 。
芪杞炖子鸡汤
食材:童子鸡半只250克、黄芪30克、枸杞30克、白术30克 。
做法:童子鸡洗干净后,砍成块备用,加入葱姜盐少许料酒,用文火慢炖一小时 , 食肉喝汤 。
功效:补中益气固表,增强机体抗病能力,适合体质虚弱、易患风寒感冒者 。燥热之人慎用 。
穴位保?。河阊?
位于鼻翼旁开1cm鼻唇沟中 , 可揉按及点按,用食指指尖点压按摩迎香穴,以左右方向点压比较有效,点压时间以每分钟1次为宜,散鼻寒,对肺病有预防作用 。
体质虚弱及本有肺部疾病的中老年人,建议打流感疫苗 。
3. 消化系统疾病
人体受到寒冷刺激,胃肠道发生痉挛性收缩,加上饱食油腻辛辣食物,使脾阳胃阴受损,脾胃代谢失常,导致胃肠病新发或复发,严重者可致胃溃疡引起胃出血、胃穿孔等并发症 。
防腹寒
一旦受凉引起胃脘不适、腹痛腹泻,要注意腹部保暖,可用暖水袋外敷腹部;不吃寒性食物如雪糕、冷饮、凉汤等;经常腹部按摩 , 提高自身脾胃功能 。
忌油腻及饱胀
少吃油腻辛辣的食物,“里不和则外不谐”指食用油腻食物 , 积食化热,便秘困扰,亦伤胃阴,且易受寒气侵袭致病 。不要暴饮暴食,8分饱刚刚好 。
饮食:温而不燥,减补逐渐清淡
大寒与立春交接,进补量应减少 , 再添升散及行气消食的食物,如生姜、金桔、橘子等以顺应季节的变化 。脾胃功能虚弱、易腹泻者 , 粥食养胃,山药百合红枣粥平补为主;脾胃功能正常或易积食化热者,可以常喝金桔山楂生姜茶 。
①山药百合红枣粥
食材:百合 10克 红枣 3颗 大米 2杯 山药 1根 枸杞 10粒
做法:将大米 , 百合提前泡半个小时,然后锅中水烧开后放大米 , 小米,百合煮20分钟 。红枣切开,加入锅中 。快煮好时加入山药,枸杞,山药煮熟就可以开吃了 。
功效:健脾养心 , 适合脾胃功能差、情绪低落者 。
②金桔山楂生姜茶
食材:金桔10个 山楂3-4个 生姜3-5片 适量冰糖
做法:将金桔、山楂洗净切成瓣,与生姜一起入锅 , 加水250毫升,煎煮10分钟,去渣取液,兑入冰糖调匀即成 。
功效:消食驱寒,适用于食肉油腻过多 , 风寒咳嗽者 。空腹及糖尿病慎用 。
穴位保?。鹤闳?
位于外膝眼下四横指,胫骨外侧约一横指出 , 可空拳拍打,每次5-6分钟具健脾开胃益气,是强壮第一要穴 。
(编辑ZS 。图片来源网络,侵删)
湖南医聊特约作者:湖南中医药大学第一附属医院 老年病科 陈亚
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