丽江古城有着多彩的地方民族习俗和娱乐活动 ， 纳西古乐、东巴仪式、占卜文化、古镇酒吧以及纳西族火把节等，别具一格 。丽江古城体现了中国古代城市建设的成就，是中国民居中具有鲜明特色和风格的类型之一，下面咱们就说说丽江的特产 。
松茸被称之为“菌中之王”的松茸，学名松口蘑 ， 别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍 。丽江出产的松茸朵头大 ， 茎柄粗，肉质纯白细嫩，具有一股浓郁的香味 。
生长松茸的地方需要具备三个基本条件，即美人松、大理香花、沙壤土，采集较困难，产地老百姓夜间打手电上山 ， 采下后应用冰袋降温，一般只可保鲜三天，所以弥足珍贵 。
吹肝这是一道藏族菜 。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带 。在云南的白族、汉族中也有食用 。以猪肝为主料制成 。吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一 。
吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气 ， 边吹边用手拍打猪肺，使之扩张 ， 再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复5-6次方能灌满 。
羊肚菌羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑 。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳 。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑 。羊肚菌又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌 。
羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌 。然而，当火灾被控制后 ， 在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少 。
丽江雪桃丽江雪桃 ， 为地理标志证明商标，产于云南省丽江市 。云南丽江雪桃是在丽江特有的土壤、空气、水源、气候等自然条件下利用玉龙雪山附近独有的红心山毛桃为砧木，经过多年精心培育出来的极晚熟冬桃新品种 。
在云南丽江玉龙雪山脚下，海拔2400米的玉龙县生长着一种珍稀的桃树，丽江雪桃 。雪桃又被称为冬桃 ， 成熟的时间往往是深秋或是初冬时节 。
滇橄榄滇橄榄又名云南余甘子，是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实 。植物春季开花，花小，单生黄色 ， 雌雄同株 。果实肉质，扁球形，熟时呈红色 。
产于亚洲热带地区，我国南部常见 。为一种重要的药食两用植物资源 。滇橄榄果汁风味独特 ， 营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量高 。
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