美国的风土人情 美国的风土人情介绍


美国的风土人情 美国的风土人情介绍


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1、见面介绍、交谈:一般而言,美国人以不拘礼节、自由自在著称 。和陌生人打打招呼,不见得便是想和你做朋友;一场愉快的交谈 , 不见得会变成知心莫逆,只有主动接触 , 以愉快的心情应对 。只在正式场合行握手礼,一般场合见面时相视一笑,说声"嗨!"或"哈罗!"即为见面礼节 。初次见面,相互介绍也很简单 。一般原则为将卑介绍予尊,将客人介绍给主人,将年轻人介绍给年长者,将下级介绍给上级 , 将女士介绍给男士 。介绍后握手须简短有力,美国人认为有力的握手代表诚恳坦率 。在公务场合,美国女子会主动伸手(其他场合则不一定) , 女性先伸手,男性才能握女性的手(女性之间一般不互相握手) 。若女士无意握手,则男士点头或鞠躬致意 。与女士握手不可太紧 。握手前应脱手套 , 来不及脱应致歉 。关系密切的亲朋之间,可行亲吻礼,女子之间互吻面颊,男女之间由男子吻女子面颊 。对于别人的握手、拥抱、吻手、注目、点头等礼节,美国人也以同样方式回礼 。告别时也不必握手 , 挥挥手说声"再见!"即可 。美国相互称呼直呼姓名,一般不用"先生"、"太太"、"小姐"等称呼,一般也不用正式头衔 。只对法官、医生、高级官员、教授、高级神职人员称呼头衔 。一般不用职务作为称呼 。称呼长者忌用"老"字 。交谈时忌问年龄、家庭状况、婚姻状况、宗教信仰、经济收入以及其他私生活情况 。见面打招呼也不问去什么地方、干什么事 。公共场合重视礼貌用语,家庭里也常用"请"、"谢谢"、"对不起"等 。交谈距离必须保持50厘米以上 。不得不靠拢他人就座时,要征得对方同意 。交谈时声音不可太大,不可大笑,更不可大声争吵 。惊讶时不可伸舌头(伸舌头是污辱他人之举) 。美国交谈、示意喜欢用手势 。请人接电话,用听电话的手势;请侍者结帐 , 用写字的手势 。习惯于打过招呼即谈正事,不送茶、寒喧 。美国人不把互赠名片视为礼节,只为便于日后联系时才送名片 。送名片给他人时并不期待他人回送名片 。在交谈时要注意:常面带微笑,碰到认识的朋友时,主动的问候对方,别人问候你,也要反问候对方,表示关心 。说话时语气诚恳、态度大方,当别人问候你时,回答尽量简洁 。多赞美对方 。眼睛要亮一点,当对方改变发型时 , 看人家的相片,有好的地方要尽量赞美;不好的 , 可用另一个角度来欣赏,如说「cute」 。别忘了说「Excuse me」,「Please」和「Thank You」 。要注意自己的仪容整洁:千万不要邋遢 , 身体或口腔的异味、头皮屑等等都是令人很不愉快的 。
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2、约会:美国人性格开朗,举止大方,乐于交际 。他们平时晚睡晚起,但时间观念强;美国人会常说「随时来找我」,有些邀约是相当诚恳的,但拜访前仍应事先电话联系,确定时间,以免自己的「随时」而造成别人的不便 。约会要事先预定时间,一般不迟到 。若接到正式的邀约,请柬上倘印有「R.S.V.P.」 , 去与不去必需电话通知 。大型活动请柬通常印有 Regrets only,此时只有不参加时才须通知 。非正式私人邀请,可用电话或信函,明确告诉时间、地点 。接到邀请,要回柬致谢;若没有赴约把握不要轻意应允;若不能应邀要说明理由,并致歉意 。若临时不克赴约,务请电话通知,绝不可无疾而终,随意放人空等 。男女交往在美国是比较开放,约会看电影吃饭也是非常普遍 , 和异性热络地交往并不算失礼 。男女双方均可主动邀约,通常男性较主动 。可以各自拆帐或一方请客 。美国朋友倘若说:「Let's go get a beer」或「Want a cup of coffee?」可别误会他要请客,这种情形通常是各自付费 。如果应邀地点在餐厅,餐后可提议付小费,倘主人坚持不允,也可不必勉强 。约会有时并不具其他含意,也不表示必将成为特殊性的伴侣 。所以,如果你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭,以增进双方的友谊,共度一段愉悦的时光,尽可主动大方地去邀约 。如果你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动,可以客气但肯定的说「NO」,彼此尊重是基本的交往原则,也是权力 。3、上门做客:上门作客不可早到,如果早主人先到,反而失礼 。可迟到5到10分钟,迟到15分钟以上应打电话给主人通报 。夜间造访主人不能穿睡衣接待客人 。去亲朋家作客,进门时要擦去鞋上泥土、脱帽,湿的雨衣雨伞放在室外 。进门应先问候女主人,再问候男主人 。宾客较多时 , 可以只与主人和熟人握手,对其他人只需点头示意即可 。要多谈众人感兴趣的话题,不要只讲自己感兴趣的事 。作客时不可随意翻动主人的东西、抚弄摆设,也不能打听摆设的价格 。在主人家打长途电话 , 要征得主人同意,并留下电话钱 , 说是给主人的孩子买糖果用 。作客时不宜久留;主人没有留客用餐,客人则应在用餐时间之前告辞 。会抽烟的客人应接受主人敬的烟 , 而不能抽自己带的烟 。美国人重视生日 , 尤其是孩子的生日 。应邀出席生日聚会的客人应送礼以示祝贺 。4、赴宴礼仪:如果应邀参加家庭聚会,可问主人需要什么礼物,即使主人婉谢,届时仍可带瓶酒或一束鲜花,或酌带一些具有中国风味的小礼物 。有任何饮食禁忌可先告知 。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重 。除非事先言明 , 一般聚会活动以不带小孩参加为宜,如果聚会性质为安涂肉,则大都可全家参加 。在家宴请客人比在餐馆宴请更受美国人欢迎 , 因为家里气氛更加亲切友好 。家宴分两种 。第一种是家庭用餐式,主宾在长方形饭桌旁就座 , 主人为客人盛食物,或将食物盛在盘中,依次传递取用 。第二种是自助餐式,食物置于餐厅另一桌上,主宾各自去取用 。应邀到他人家里用餐 , 主宾双方都很讲究礼仪 。主人会提供各种专门用途的餐具,如冷盘、刀叉、鱼刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、菜匙、汤匙、咖啡匙等 , 客人如不认识餐具的专门用途,可仿效女主人 。餐巾铺在膝上,不能用餐巾擦餐具 。坐姿要端正,手臂不能横放在桌上 。只有当女主人动手,其他人才开始进餐;女主人离座,其他人才能离席,不可中途离席 。欧洲人进食时是一手拿刀 , 一手拿叉,美国人只用一只手轮换用餐具,另一手则放在膝上 。注意使用刀叉顺序,以及叉匙性质 。刀叉斜放盘缘,表示尚在用餐之中;若完全放在盘中,则表示已使用完毕 。面包要掰成小块食用 。喝汤、咀嚼时不能出声,更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙 。渣滓不能直接吐在盘中 , 要用叉接住后放入盘中 。餐巾用来拭嘴,切忌用来擦手或餐具 。盐、胡椒瓶倘离座远 , 不可伸手去取,而须请隔座代劳递送 。上甜点或咖啡时,主人可开始致词,主宾亦可利用此时答谢 。席间,应当称赞女主人准备的菜肴,并尽量吃完盘里的饭菜 。餐后要与主人交谈片刻,之后告辞,但不可久留;告辞时应感谢主人款待 。与主人不太熟悉者 , 事后还应尽早打电话或寄短柬表示谢意 。如果客人比较多,应等年长职位高的客人告辞后,方能告辞 。。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人 , 若在主人家过夜通常感谢卡寄给女主人 。5、赠送礼物:上门作客不一定带礼品 , 也不可在其他客人不送礼时单独送礼 。礼物可以是一瓶酒,给女主人的一束鲜花等 。公务送礼的礼品可以是日历、钢笔、精装日记本等文具 。一般不在公开场合送礼 。会议礼品在会议结束后送 , 如在告别宴会上送 。美国人喜欢充满友情的礼物,礼物讲究包装,即使是选给亲友的礼品也要附上礼品卡;送礼目的要明确 , 否则会令人莫名其妙 。蛋糕、点心、巧克力、乡土工艺品、书籍等,均可作为礼品(用单数);探望病人一般应送鲜花;在公务中不可送重礼品,以避贿赂之赚;礼品上不能有送礼单位的标志,否则有广告之赚;男子不可随便送香水、化妆品和白玫瑰给女子(这些是送给恋人的礼品) 。受礼时要当场打开礼物 , 致谢和赞美礼物;受礼后不必马上回赠 。应邀赴宴时,情真意切的祝酒词是最好的礼品 。平时最好的送礼方式是请人吃饭、喝酒或去别墅共度周末 。收到礼物、应邀赴宴、受人帮助之后,都要写信致谢 。除了约定由谁请客之外,一般一起到餐馆用餐,都是各自结帐 。6、服装穿着:美国人衣着随意 , 在公众场合穿各种服装的都有 。大多数时候喜欢穿T恤衫、夹克衫、牛仔裤、运动衫、旅游鞋 。着装讲究整洁 。男式裤子不能露出衬裤,女子裙装不能露出衬裙 。裙子要盖过丝袜口 , 女式短裤不能配高跟鞋,否则会被人误以为应招女郎 。涂眉画影,口红浓重,也是应招郎的标志 。任何人都不能在公众场合穿背心、睡衣 。美国人的服饰追求体现个性、气质、风度,讲究舒适 , 在西方率先以简洁朴实的服装取代名牌服装 。在正式社交场合注重着装,宴会上都有着装要求 。参加重要场会,应注意请柬上有关服装规定 。如果不确定服装的要求,可以先问问其他参加者,以免尴尬 。请柬上有些字如「casual」并不意味着你可以穿牛仔裤,「semi-formal」也并不表示你可以不打领带,最好问清楚 。西装外套通常只扣上扣,亦可全部不扣,但切忌全扣 。西装背心最下一个钮扣通常不扣 。深色西装应着黑色皮鞋,深色袜子,切忌白袜黑鞋 。正式场合或上班,女性以裙装为宜,男性应着领带及深色西服 。着晚礼服裙摆应长及脚踝,并着高跟鞋 。7、行路乘车:行路一般以右为尊,女士同行 , 男士应走左边,出入应为女士推门 。搭车时 , 车主驾车,前座为尊,余则以后座右侧为尊 。自己开车时须先为客人开车门 , 等坐定后始上车启动 。在公共场合,美国人特别尊重女性 , 处处女士优先 。在社交场合,男士对女士要谦让、关照;行路时男子走人行道外侧;入座时先让女子坐下;进门时男子应先行并为女子开门;上、下楼梯或乘电梯时要让女子先行;用餐时请女子先点菜;告辞时让女子先起身;陌生女子失落东西 , 男子也应为其拾起归还;与女士打招呼,男士必须起立 。

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