桂花，别称：岩柱、木犀、九里香等 。木犀科木犀属常绿灌木或小乔木 。园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大类等 。
常见桂花品种分类
（一）金桂：花朵呈金黄色，香味浓郁 。树杆高大，枝叶健壮 。园艺品种43个 。
主要品种：圆叶金桂
（二）银桂：叶子较?。?花朵白色，有香味 ， 叶子黄绿色，开花比全桂晚 。园艺品种56个 。
主要品种：串球银桂
白 桂
晚银桂
主要品种：宽叶红
（四）四季桂：一年可多次开花，花香味较淡 ， 秋天开花比较多，冬季也会开花，所以被叫作四季桂 。园艺品种18个 。
主要品种：大叶佛顶珠
附：154个桂花培育品种分类
四季桂18种长梗素花
淡妆
月桂
矮黄
大叶佛顶珠
小叶佛顶珠
天香台阁
天香
皱叶四季桂
天女散花
四季桂
小叶四季桂
日香桂
大叶四季桂
五瓣金
冬香红
晃金
金叶天香
二
银桂56种银盏碧珠
长叶碧珠
长瓣银桂
早籽银
宽叶籽银桂
紫梗籽银桂
米花籽银桂
多瓣籽银桂
银铃
籽银桂
赤苞黄
晚花白
庐州黄
短柄籽银桂
三蕊桂
卷瓣银桂
波叶银桂
白碧
江南丽人
玉荷
山银桂
齿叶银桂
金粟
紫梗
垂梗黄
青山银桂
小花银桂
多芽银桂
黎蕊
早银桂
阔叶早银桂
圆叶银桂
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