清泄肝火
夏枯草性味辛、苦、寒,入肝、胆经,可以帮助清内热,缓肝火,中医认为肝开窍于目,所以夏枯草煲黄豆可以帮助清泄肝火,清利头目,对于肝火上炎引起的目赤肿痛、头晕头痛等症具有一定辅助治疗作用 。
散结消肿
夏枯草性味苦寒,能清热解毒,凉血消肿,其中的三萜皂苷、芸香苷、金丝桃苷等物质对于霍乱弧菌、大肠杆菌、葡萄球菌等多种细菌有一定的抑制作用 , 所以夏枯草煲黄豆对于扁桃体炎、乳腺炎、乳房胀痛等症具有一定的治疗作用 。
补充营养
【夏枯草煲黄豆的功效 夏枯草煲黄豆的功效与作用的功能与主治】夏枯草中含有维生素C、维生素K、胡萝卜素等多种营养物质;黄豆中含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以帮助提高人体免疫力,所以夏枯草煲黄豆可以帮助补充人体所需营养,增强体质 。
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