【三文鱼头的做法 三文鱼头的做法大全】三文鱼，别名银鲑 ， 为世界十大名贵鱼类之一，鱼肉质鲜美、无小刺 ， 适于刺身、蒸、烤或红烧 。
三文鱼头汤——制作过程
1.火腿、老姜洗净、去皮后切成大薄片备用，不要切的太?。∮?，大小以能放进鱼头内为准，火腿要削掉黑色的外皮；
2.将鱼头收拾干净后轻轻切开，这是一个关键的步骤，要将鱼头切开，但要注意不要把鱼脑弄到外面，鱼头切开后放入火腿和老姜片 ， 一片火腿、一片老姜，中间可以根据个人口味加一点精盐和胡椒粉调味；
3.待油锅烧开后将鱼头放入锅内煎5分钟左右，待鱼头表皮发黄加入排骨汤慢火炖15分钟，锅内水以没过鱼头一个中指指节为宜；
4.加入白萝卜再慢火炖10分钟；
5.加入切好的白菜片以及各种调料慢火炖10分钟；
6.加入豆腐皮慢炖5分钟后放入少许水淀粉，快火炖5分钟后撒入香菜末，关火闷上1分钟后就可以出锅了
推荐阅读
- 淘宝猫 淘宝猫咪无偿领养是真的吗
- 梦到和男友荡秋千 梦到和男友荡秋千接吻的视频火了
- 梦到身份证银行卡丢了 梦到身份证银行卡丢了的寓意
- 梦到龙头鱼身 梦到龙头鱼身的鱼是什么意思
- 挤压按摩瘦腹部 挤压按摩瘦腹部的好处
- 减少塑料垃圾的方法有哪些 塑料垃圾的处理方式
- 木兰花花语 木兰花花语及象征
- 自制月饼 自制月饼的家常做法
- 爱上一个人的表现 爱上一个人的表现有哪些
- 麒麟的繁殖期 麒麟的繁殖期本孒