130克菠菜
250克橙子
20克松子仁
90克凉薯
5毫升橄榄油
各少许盐、白糖、食用油 做法;
1 洗净去皮的凉薯切成片,切丝切碎待用 。
2 择洗好的菠菜切碎 。
3 洗净的橙子切厚片 。
4 取一个盘子,摆上橙子待用 。
5 锅中注入适量的清水大火烧开 。
6 倒入凉薯、菠菜,焯煮至断生 。
7 将食材捞出放入凉水中,再捞出沥干水分 。
8 热锅注油,倒入松子仁 , 翻炒片刻 。
9 炒出香味,将其盛出装入盘中 。
10 将放凉的食材装入碗中,倒入松子 。
11 加入盐、白糖、橄榄油,搅拌匀 。
12 将拌好的菜装入盘中 , 放上橙子片即可 。
菠菜甜椒沙拉
食材
60克菠菜
40克洋葱
25克彩椒
50克西红柿
50克玉米粒
10毫升橄榄油
各少许蜂蜜、盐 做法:
1 洗净的西红柿切成片,待用 。
2 洗净的彩椒切开,去籽,切条 , 再切丁 。
3 处理好的洋葱切条,再切小块,待用 。
4 洗好的菠菜切成小段 , 待用 。
5 锅中倒入适量清水 , 用大火烧开 。
6 倒入玉米、彩椒、菠菜,搅匀,煮至断生 。
7 将食材捞出,放入凉水中过凉,捞出,沥干水分 。
8 将食材装入碗中,放入少许盐、蜂蜜、橄榄油 。
9 快速搅拌均匀 , 使食材入味 。
10 在盘中点缀上西红柿,装入拌好的食材即可 。
海带丝拌菠菜
食材
230克海带丝
85克菠菜
15克熟白芝麻
25克胡萝卜
【菠菜的做法大全 菠菜的做法大全家常】蒜末少许
2克盐
2克鸡粉
4毫升生抽
6毫升芝麻油
食用油适量
做法:
1 洗好的海带丝切成段,待用 。
2 洗净去皮的胡萝卜切成片,再切成细丝 。
3 锅中注入适量清水烧开,倒入海带,搅匀 。
4 再放入胡萝卜,搅匀,淋上少许食用油,搅拌匀,煮至断生 。
5 将焯好水的食材捞出,沥干水分 , 待用 。
6 另起锅,注入适量清水烧开,倒入菠菜 , 搅匀 。
7 加入少许食用油,煮至断生 。
8 将焯煮好的菠菜捞出,沥干水分 , 待用 。
9 取一个大碗,倒入海带、胡萝卜、菠菜,拌匀 。
10 撒上蒜末 , 加入少许盐、鸡粉,淋入适量生抽、芝麻油 。
11 撒上白芝麻,搅拌均匀 。
12 将拌好的菜肴盛入盘中即可 。
菠菜还有那些好吃的做法呢 , 和大家分享一下吧!
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