【粽叶用盐水泡吗？ 粽叶用盐水泡吗怎么泡】新鲜的叶子用盐水煮一下就行 ， 一是除菌作用，二是之后便于包粽子，不需要浸泡 。
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。粽子古称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成 。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成 ， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主 。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉 。
粽叶（箬叶、芦苇叶）含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份 ， 可提取天然香精香料和食品添加剂 ， 气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉 。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等 。粽叶，天然生长、天然防腐、无毒害、无污染、年年可采、季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性” 。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品” 。
推荐阅读
- 翡翠用热水泡可以吗 翡翠能不能用热水泡
- 为什么下雨地上会有泡泡 为什么下雨地上会有泡泡(水泡呢?
- 桃胶冷水泡还是热水泡 桃胶冷水泡还是热水泡好
- 翡翠可以用水泡吗 翡翠能用水泡吗
- 泡水车怎样鉴别 怎么鉴别水泡车
- 火鸡面可以用开水泡吗？ 同碗福火鸡面可以用开水泡吗?
- 如何辨别是水泡车 如何辨别是水泡车子
- 药水泡了的翡翠有什么不同 翡翠什么样的是没有用药泡的
- 粽叶怎么保存 粽叶怎么保存最好
- 黄豆煮水泡脚 黄豆煮水泡脚有什么功效