1、准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油 。
2、瘦肉最好买夹心上肉或者雪花瘦肉，这些部位的瘦肉非常嫩滑爽口，再加上适合的煮法，味道和口感都更胜一筹 。
3、把瘦肉放在水龙头下洗干净，沥干水分，把多余的肥肉切掉后再切成薄片或者小条，随个人喜好 。
【蒸肉怎么蒸 蒸肉怎么做又嫩又好吃】4、把切好的瘦肉放入碗中，加入适量盐、酱油、生粉和两滴花生油搅拌均匀，用筷子顺一个方向搅拌10分钟左右 。
5、切取适量姜，刮干净皮，放在水龙头下洗干净，沥干水分，然后切成薄片 。
6、把姜片放在腌制好的瘦肉上面，放入电饭锅中蒸熟，煮好后不要马上开盖，待五分钟再打开，一道又嫩又滑又清甜的蒸瘦肉就做好了，香气四溢，令人胃口大开 。
推荐阅读
- 牛肉的怎么炒好吃 牛肉的营养价值
- 五花肉怎么吃 五花肉怎么做好吃
- 虾怎么好吃 这样煮虾美味又简单
- 芒果酱的做法 芒果酱可以怎么吃？
- 2020哈弗h9发动机参数怎么样?
- 瑞虎3正时皮带怎么对?
- 2019款新逍客变速箱评测怎么样?
- 方向盘转向有异响怎么回事?
- 办汽车报废手续怎么办?
- 2019款奥迪a6l怎么样加清洁液?