空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走食物表层的水分 ， 使食材达到近似油炸的效果 。空气炸锅预热3分钟，再倒入爆米花粒，空气炸锅温度设定200度，时间为4-6分钟，即可制成爆米花 。
【空气炸锅能爆米花吗？ 空气炸锅能做爆米花吗】爆米花：
爆米花首次被发现于印加帝国 ， 是世界上最古老的小吃之一 。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜 。取适量的玉米放入爆米花锅内，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后 ， 就可爆出爆米花 。不少高档的爆米花 ， 使用椰子油、棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花，再加上玉米本身就含有丰富的营养元素，可以使爆米花美味与营养兼得 。
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