火锅涮肉：不煮熟也可能感染弓形虫
吃火锅的时候，很多人喜欢鲜嫩的口感，锅开了之后稍微烫几下肉就直接吃了 。但是所有的哺乳动物都可能感染弓形虫，尤其是羊感染率超过60% ， 如果不能将肉完全煮熟，很可能将弓形虫带入体内，威胁健康 。加热肉类建议多煮几分钟 ， 切勿贪吃 。
淡水鱼刺身、醉虾：酒精、芥末都不能杀灭寄生虫
有些人觉得吃淡水鱼只要配着白酒就行了 。可是酒精并不能杀灭寄生虫，还有研究发现，就算将肝吸虫的幼虫浸泡在酱油、食醋等调味料中，也能存活好几个小时 。如果你喜欢吃这些食物 ， 怕是要尽早改掉这样的饮食习惯了 。
荸荠、菱角等水生植物易感染姜片虫
在南方地区，水生植物比较常见 。荸荠、菱角、茭白等都可能感染姜片虫，食用后可能引发肠道黏膜发炎、出血，甚至诱发肠道溃疡，对孩子的生长发育也会造成不小的影响 。如果你一定要吃，最好先充分浸泡，然后洗干净 ， 煮熟再吃 。
【肠道寄生虫 肠道寄生虫有什么症状】连续腹痛腹泻2个月，检查肠镜时，却在肠道内发现了不少蠕动的小虫 ， 爱吃鱼生的人 ， 要小心寄生虫，还有5种食物也可能暗藏寄生虫，尽量少吃 。
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