酱肉怎么做 酱肉怎么做酱肉的做法和配方视频


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又到冬天了,吃酱肉的季节 。分享一道简单方便又美味的家常菜,酱肉蒸百叶 。
By 503飞啊
用料百叶 二张酱油肉 一段东古一品鲜淡盐酱油 适量葱花 适量料酒 1勺
做法步骤
1、准备一段酱油肉 。
2、冲洗干净后切薄片 。
3、百叶切条 放开水锅里煮2分钟后捞出备用 。
4、将切片的酱肉铺在百叶上 。
5、淋上适量东古一品鲜淡盐酱油和少许料酒,摆上姜片葱丝 。
6、放入蒸箱 , 100度蒸30分钟 。节约能源把饭也一起蒸了 。
7、时间到 , 蒸箱里取出来 , 去掉葱和姜,再放上葱花,烧一点热油浇在葱花上 。我家最受欢迎的酱肉蒸百叶好啦~香而不腻十分可口 。
小贴士不用厨艺就能做的菜 ,快去试试吧!没有酱肉用咸肉也好吃 。
百叶的营养功效有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸 , 气血不足,消渴,风眩 。牛肚 , 味甘、性温;归脾、胃经 。补虚赢;健脾胃 。主病后虚赢;气血不足;消渴;风眩;水肿 。
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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