奶酪鸡蛋卷
月龄:12月+
食材:鸡蛋、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、奶酪
辅料:橄榄油适量
工具:平底不粘锅
制作过程:
1.鸡蛋打散 , 紫甘蓝、胡萝卜、奶酪、黄瓜切成碎末状备用;
2.将紫甘蓝、胡萝卜、奶酪、黄瓜倒入鸡蛋液中搅拌均匀;
3.锅中倒入少许橄榄油,倒入鸡蛋液,两面煎熟再卷起来,切成适合宝宝啃咬的小段即可 。
三文鱼奶酪芝心丸
月龄:11月+
食材:三文鱼200g、奶酪一小块、玉米淀粉25g、鸡蛋清30g
辅料:无
工具:普通锅、料理棒
制作过程:
1. 将鸡蛋中的蛋清分离出来拌入打好的三文鱼泥中,再加入少许玉米淀粉,搅拌均匀;奶酪切碎丁备用;
2.洗干净手,但不要擦干,留点水分在手上,可以防止肉泥粘手 。用勺子舀一勺放入掌心搓光滑并压扁,中心包入奶酪揉成丸子;
3.煮开水,水开后将捏好的丸子放入水中煮至漂起即可 。
足足8种关于奶酪的吃法!总有一款适合你 。浓浓的奶香味,不管跟什么食材搭配在一起都超级好吃 。
还可以跟宝宝喜欢的其他食材随心搭,如果家里有烤箱的话,焗薯蓉,做披萨也很不错哦~
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