1、粽叶这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够杀菌又能够很好的清洁,所以,粽子叶要煮一下为好 。煮多长时间好呢?最好放在炉子上小火慢慢煮 , 10分钟就行 , 记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗 。
【鲜粽子叶煮多久好 鲜粽子叶煮多久好吃】2、粽叶当然也有不少人这样说,煮不煮都可以 , 煮了叶子软一点,要好包一点 , 当然叶子的清香味要稍淡一点 。但是最好还是煮一下吧 。
3、粽叶用竹叶包出来的粽子更好吃,因为竹叶包出来的粽子有一股淡淡的竹叶香味 , 棕子一般要煮的久才能味道和口感佳 , 而竹叶比较耐煮,一般不会煮坏 。用竹叶包的粽子期保存比较长,不容易坏 。
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