随着人们的生活品质不断提高，家用饮水机也由传统的只有加热模式，发展到现在的具有制冷模式 。炎炎夏日，能喝上一杯冰爽的纯净水，也是一件非常惬意的事情 。
那么问题来了，饮水机个头没有冰箱那么大，又是如何制冷的呢？它与半导体又有什么关联？有没有使用类似冰箱的压缩机进行制冷呢？带着这几个疑问，下面就来具体详细的分析 。
半导体制冷历史早在1821年，德国的一个科学家ThomasSeeback就首先发现半导体制冷，只不过他没有认识到背后的科学理论，他做了错误的推论 。
时间来到1841年，法国的一位表匠发现了这背后的原因所在 。只不过那时候还不叫半导体制冷器，因为直到1960才有半导体制冷器这一说法 。而让半导体制冷器大量应用于实际，还要得益于苏联科学院半导体研究所约飞院士 。
他对塞贝克效应（SEEBECKEFFECT）、珀尔帖效应（PELTIEREFFECT）、汤姆逊效应（THOMSONEFFECT）进行了大量的研究，从而得出了一个比较科学的理论 。后续科学家在他研究理论成果上进行研究发展，才让半导体制冷器得到广泛应用 。
半导体制冷片原理（饮水机如何制冷）目前市面上几乎所有的带有制冷功能的饮水机，用的都是半导体制冷器 。根据笔者多次拆机发现，所用型号一般为TECI-12706、TECI-12710 ， TECI-12710（120W）的制冷功率是TECI-12706（50-60W）的两倍 。
半导体制冷器有一块N型半导体材料和一块P型半导体材料联结成的热电偶，当有电流通过时，两端之间会有热量的转移，环境中的热量从一端传到另外一端 。这就让半导体制冷片形成了冷热端，一端热 ， 一端冷，通常来说它的冷热温差可以达到40～65度之间 。但是呢，半导体之间也有电阻 ， 通过电流过程中，也会发出热量 。
这些由电阻产生的热量会干扰原有的能量转移，它会通过周围空气以及制冷片本身进行逆向传导热量 。虽然会进行逆向传导热量，但最后还是会达到一个平衡状态 。也就是正向热量传递和逆向热量传递相互抵消掉 ， 冷端热端的温度都将保持不变 。虽然这样来说，冷端还是冷的，但是它无法满足我们要求的制冷 。
这个时候在制冷片的热端加装一个铝散热片和散热风扇或者使用效果更加的水冷头，就会打破这个原有的平衡 。也就是冷端一直吸收热量，并把热量传递到热端，热端的热量通过铝散热片以及风扇作用，把冷端传递的热量导出去 。这个过程持续进行一段时间，就可以达到制冷的效果 。
制冷饮水机内部有两个储水箱，一个负责加热，一个负责制冷 。而制冷那个外面包裹了泡沫 ， 制冷片热端抹上散热硅脂后与铝散热片贴合，冷端直接贴合到制冷的那个储水箱表面 。
当储水箱进入纯净水 ， 温度传感器检测到温度不符合设定温度，会发出制冷的信号 ， 制冷片和散热风扇同时启动 。当温度降低到一定的程度，达到了预先设定温度，温度传感器检测到了实际温度，就会发出停止工作信号 。
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