分不同的情况 。
【菠萝心变透明还能吃吗？ 菠萝心变透明还能吃吗】1、过度成熟导致的菠萝心变透明
如果是由于菠萝过度成熟而导致的菠萝心变透明，那么这种情况的菠萝往往还是能吃的，只是需要尽快食用，防止其腐败变质 。
2、变质导致的菠萝心变透明
如果是变质导致的菠萝心变透明，那么往往还会伴随着质地发软 ， 气味发酸的现象出现，此时菠萝中已经滋生了细菌，再继续食用的话可能会对人体不利，所以建议不要再继续食用了 。
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