冬天没有草，鹅可以吃一些饲料 。如果觉得饲料消耗比较大，可以夹杂着一些麸子、糟子等搭配着喂 。冬季养鹅比较适合种植的就是黑麦草，也可以选择苦荬菜 。
黑麦草可以广泛种植，这种牧草成本低，又很好再被，而且这种草的价值在于利用方面 ， 产量都非常高，牛羊十分爱吃 。
因为黑麦草的口味是甜的 ， 所以牲畜对这种草有很大的兴趣 ， 这种草还有非常高的饲养价值 。黑麦草对于土壤的要求不高，而且产量相应的非常高 ， 适合养鹅 。
苦荬菜这种牧草的种植也是十分广泛，具有非常强的适应能力 。苦荬菜在我国的东北部非常常见 ， 而且再生能力也非常强 ， 这种草的味道也是甜的，适合养鹅 。苦荬菜脂肪含量和蛋白质含量也非常高，鹅吃了会非常健康 。
除了牧草，鹅还非常喜欢吃玉米、大麦、小麦、稻谷等食物 。麸皮、米糠等也是鹅的最爱 。
【冬季鹅吃什么食物 冬季鹅吃什么食物最好】蛋白质饲料也可以用来喂养鹅 。植物性蛋白质饲料包含了豆类、豆饼类、油饼等，动物性蛋白质饲料有鱼、虾、羽毛粉等 。
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