榴莲酥 榴莲酥的做法( 二 )



7.再把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤8分钟,中间观察上色情况,看到外皮烤制金黄即可 。时间到后出炉,哇,光闻着就超级香了,酥皮更是不能碰,一碰酥的都要掉渣 。

榴莲酥出炉了,光闻着就超级香,千层酥皮酥到掉渣 。微微凉一凉后拿起一个咬一口,还能拉丝的榴莲酥,好吃的不要不要的,简直是神仙享受 。外酥里嫩,咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉 , 真的是完美到爆!

小贴士:
1.榴莲馅别放多了,多了容易露馅 。只刷一面蛋黄液就好,另一面不用刷 。
2.我这是用的空气炸功能,没有空气炸烤箱,可以直接用烤箱烘烤功能,具体烤制时间,根据各家烤箱温度而定 。
3.后面芋儿会专门发布酥皮制作方法和技巧,欢迎小伙伴持续关注哦 。
大家好 , 我是芋儿烘焙,美食领域原创作者 , 一直致力于用最简单普通的食材,做出最美味的一日三餐 。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访 。今天分享这道家常菜你喜欢吗?如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,同时希望大家能点赞、转发、分享美食给更多的朋友 , 有什么想法和建议欢迎留言讨论,所有文章均为芋儿原创,每日一更,不见不散 。

推荐阅读