而黑胡椒的药用价值要低一些，但是根据古人的“黑色入肾”的理念，黑胡椒应该有温补脾肾的作用，尤其是对脾肾虚寒引起的拉肚子有效果 。
但是无论怎么样，黑白胡椒都属于辛辣调味品，热性比较高 ， 吃多了容易爆痘和上火，所以要适量地吃，切莫贪嘴 。
——结语——几句话来说说黑白胡椒的区别，白胡椒的在我国的历史更久一点，所以其在中餐中应用的更全面 ， 香味比较稳定，适合烧汤，炖煮菜肴等 ， 同时也被古人赋予很高的药用价值 。而黑胡椒则在西餐中用的更多，也用的更精湛，其中和牛肉的搭配堪称经典，但是黑胡椒在高温中香味稳定性差，所以最好是出锅前撒入最好 。
我是阿胡，一个喜欢研究美食和制作美食的小食客，喜欢今天内容的可以关注我 ， 明天还有更多精彩内容等着你，感谢阅读，明天见！
推荐阅读
- 梦到白色栀子花 梦到白色栀子花是什么意思
- 梦到白色蘑菇 梦到白色蘑菇是什么预兆
- 白色的柜子发黄怎么办呢？ 白色的柜子发黄怎么办呢图片
- 白色门框泛黄怎么去除 白色门框泛黄怎么去除掉
- 梦到开一大片白色的花 梦到开一大片白色的花朵
- 威士忌兑什么饮料好喝 白兰地兑什么饮料好喝
- 衣柜门白色泛黄怎么办呢？ 衣柜门白色泛黄怎么办呢图片
- 白鹿原剧情 主要演员是谁
- 吃黑豆治白头发吗？ 吃黑豆治白头发吗
- 梦到白瓤西瓜 梦到白瓤西瓜是什么意思