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电炖锅菜谱 电炖锅菜谱大全及其做法( 二 )

云知道菜谱



材 料：
小青菜250克，北豆腐200克 ， 油适量 ， 盐适量，味全高鲜适量
步 骤：
1、将豆腐切成2厘米左右的方形
2、豆腐块在沸水中焯一下
3、起油锅，炒青菜
4、放入焯过水的豆腐块
5、放入适量的清水
6、适量的盐和味全高鲜 ， 烧开后就可以了
冰糖炖梨配日式乌冬

材 料：
梨1个，冰糖1小块，麦冬5g，清水适量，日式乌冬面一把
步 骤：
1、锅内放入水煮开后加入一把乌冬面 ， 水开以后转小火煮约5-8分钟 。（也可用其他面条代替）
2、另一小锅内加入一大碗水煮开以后倒入麦冬小火炖煮 。
4、炖煮时将梨去皮切块 。
5、切成小块后的梨加入到麦冬水中，开大火沸腾后转小火炖15-20分钟即可 。
6、乌冬面控水以后放入碗中倒入炖梨汁，上面码上酥软的梨块 ， 可以当主食也可以当下午茶 ， 口感味道都很棒 。
桂花冰糖炖香

材 料：
梨1个，冰糖1小块，麦冬5g，清水适量 ， 日式乌冬面一把
步 骤：
1、锅内放入水煮开后加入一把乌冬面 ， 水开以后转小火煮约5-8分钟 。（也可用其他面条代替）
2、另一小锅内加入一大碗水煮开以后倒入麦冬小火炖煮 。
4、炖煮时将梨去皮切块 。
5、切成小块后的梨加入到麦冬水中，开大火沸腾后转小火炖15-20分钟即可 。
6、乌冬面控水以后放入碗中倒入炖梨汁，上面码上酥软的梨块，可以当主食也可以当下午茶，口感味道都很棒 。
桂花冰糖炖香蕉

材 料：
香蕉1根，冰糖5克，枸杞10克，桂花干适量
步 骤：
1、香蕉切片、装盘；
2、枸杞洗净 ， 用清水浸泡，待用；
3、冰糖切碎 ， 撒在香蕉上；
4、再撒入枸杞和桂花干；
5、锅中烧水，水开后放入香蕉隔水蒸，8分钟即可 。
止咳良方--冰糖炖柠檬

材 料：
柠檬250g，黄冰糖250g
步 骤：
1、柠檬去籽，不去会很苦...
2、切片放入炖锅，一层柠檬一层黄冰糖码好，把全部柠檬塞进去，不需要加水
3、要是糖塞不下没关系先开锅炖
4、半个小时糖化了
5、再把剩余的冰糖放进去，要炖至少八小时哦，说是时间不够那效果就差了
6、别说泡起来还真挺好喝，不管有用没用反正我是喝光了 ， 咳嗽也已经好了....柠檬还有美白作用多吃点也不错哦
养生菌菇汤

材 料：
白玉菇80g，平菇80g，鲜香菇30g ， 白蘑菇50g，杏鲍菇50g，蟹味菇80g，盐一勺，姜适量，油少许
步 骤：
1、电炖锅内胆中倒入少许油，放入姜片
2、选择“速热”模式1分钟爆香
4、倒入内胆中，加入适量水 ， 和食材齐平为好
5、选择“炖汤”模式
【电炖锅菜谱 电炖锅菜谱大全及其做法】6、程序结束，开盖调入适量盐调味即可

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