新鲜的桃胶可以吃吗新鲜的桃胶可不可以吃 _新鲜的桃胶可不可以吃

新鲜的桃胶可以吃，但是一定要清洗干净，因为新鲜桃胶上面含有许多细菌。同时也要注意，一定要煮熟后再吃。桃胶含多种营养物质，有滋补身体的功效，还能美容养颜、润肠通便，是深受女性喜爱的食物。

桃胶做法
桃胶绿豆银耳羹：主料需要绿豆100克、银耳10克、桃胶10克、蜂蜜少许、枸杞子10克、樱桃50克。
1、准备绿豆仁，银耳和桃胶；
2、绿豆洗净捞起，银耳泡发后摘选干净，桃胶用清水泡发后挑去杂质洗净捞起；
3、准备蜂蜜，樱桃和蜂蜜；
4、先把桃胶，银耳和绿豆仁加入炖锅，炖煮一小时；
5、打开加入蜂蜜，樱桃和枸杞子拌匀出锅即可。
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