【如何保存螃蟹】
1、冰箱保存螃蟹:选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚和大闸捆起来 , 以减少螃蟹体力消耗 , 放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可 。
2、暂养池保存螃蟹:把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来即可在水面呼吸,并根据储存时间和螃蟹数量投喂小鱼小虾 。
3、塑料桶或盆保存:准备一个30-50公分高的塑料桶或盆,塑料桶或盆内壁光滑不易逃跑 。把螃蟹放入其中 , 不能层叠,加水至螃蟹身体的一半高,主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住 , 桶或盆无须加盖 。
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