“吃狗肉，关国际足联什么事！”
这一言论是2002年韩日世界杯韩国组委会委员长郑梦准针对“狗肉汤”责难发出的回击 。
郑梦准进一步说道：“吃狗肉的问题是韩国人自己的事情，不受国际足联的管辖！”
此言一出 ， 韩国民众欢声一片，纷纷声援郑梦准 。
更有直言不讳者表示：“对这种无理的要求，就应该回击 。”
韩国民众和世界媒体陷入混战 。
原来，在世界杯开赛前，国际足联主席布拉特致函郑梦准，谴责韩国用狗肉做菜等虐待动物的行为 。
各大媒体跟风炒作，“狗肉汤”风波愈演愈烈 。郑梦准忍无可忍，不得不回击 。
事实上 ， 早在1998年汉城奥运会期间，“狗肉汤”问题就曾引发争论 。
韩国采取低姿态，将“狗肉汤”改名为“营养汤”、“补肾汤”才免除了风波 。
比较有趣的是，据韩国网友所说：“外国人吃得还津津有味呢！”
时至今日，韩国已经成为了世界上更大的狗肉市?。?每年能吃掉200万只狗 。
那么，韩国人为什么那么爱吃狗肉呢？“狗肉汤”风波发酵之后，韩国人又是怎样应对的呢？
一、韩国人吃狗肉的渊源在中国的研究学者看来，韩国人吃狗肉的饮食习惯起源于其曾经的宗主国——中国 。
早在旧石器时代晚期，中国便开启了驯服和饲养狗的先例 。在吉林省榆树县，曾发现了距今约三万年前的狗的头骨化石 。
中国人民现在常说“六畜兴旺，五谷丰登”中的“六畜”，狗便是其中之一；十二生肖中也有狗的一席之位 。
先秦著作《孟子》中记载道：“鸡豚狗彘之畜……七十者可以食肉矣”，这说明早在先秦时期，我国已有了吃狗肉的习俗 。
但是，和鸡肉猪肉相比，吃狗肉一直都不是中国传统的主流 。
再加上后来佛教传入，信佛的人都以吃荤特别是狗肉为禁忌 ， 因此汉族中只有少部分人仍在冬天吃狗肉来抵御寒冬 。
近年来，伴随着西方文化的影响，中国城市里饲养宠物狗的人越来越多，将狗视作家庭成员或伴侣的观念日渐兴起，中国绝大多数的地区早已摒弃了吃狗肉的习俗 。
但是，朝鲜半岛上的韩国，却是将吃狗肉这一习俗完完整整地保留了下来，甚至是“发扬光大” 。
其实，韩国人一度对狗有着极为深厚的感情，尤其对“珍岛犬”感到自豪 。
韩国名犬“珍岛犬”不仅能看家护院，保护农场动物不被侵害，更以对主人忠诚、具有反抗精神著称 。
对此，有这样一个典故：
日本名将丰臣秀吉当年率领军队攻打朝鲜之际，他手下的一位将军在返回日本的时候，顺带了三头珍岛犬 。
这位将军回到家，便把三头珍岛犬扔进了自己养的猛虎的笼子里，当作饿虎的食物 。
第二天，将军发现，笼子里的老虎竟然被三头珍岛犬咬死了 。
即使韩国人高度赞扬犬的优良品质，但食用狗肉是韩国人无法放弃的传统 。
其中 ， 很重要的一个原因便是战乱不断 ， 百姓是能吃什么吃什么 。
在高丽时期 ， 朝鲜半岛地区局势动荡，百姓生活贫困潦倒 。
这一时期 ， 高丽王朝不断周旋于大国之间，历经磨难 。
高丽前后遭遇了契丹、女真以及蒙古的七次侵略，可谓内忧外患，危机丛生 。
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