先看看准备的材料：
面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开 。面粉和泡打粉混合好
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下 ， 这样可以消除面粉的颗粒 。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀 。
先打一会 ， 看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖 ， 继续打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有点酸耶~为了革命！还是要坚持：P
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以 。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果 。
完全搅拌均匀后 。准备好一个微波炉的容器 ， 里面四周抹上油 。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
大家看看我这张图，唉，千万注意了！事实证明，悲剧就是这么产生滴……哈哈哈哈……（写到这里自己都觉得好笑 ， 西西）
55555，因为进微波炉后才发现，偶的容器稍微小了一点，粉浆装得太满了，一加热，浆就一下涨得老高，然后就溢了一点出来了：（
教训啊~~~~JMS记住了 ， 装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀 ， 这就是偶这个小白鼠得出的血的教训，哈哈哈哈……不过能换来各位的成功，那偶也算值了：P
然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上 。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右 。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟 。
在这5分钟内，大家也别闲着，可以收拾清理战?。淹氚∨璋〉南锤删唬?然后等着蛋糕出炉 。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
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