鱼面 鱼面怎么做好吃

【鱼面 鱼面怎么做好吃】

鱼面 鱼面怎么做好吃



翻出一包鱼面 , 干的,似乎是哪个朋友旅游带回来的纪念品,按包装说明,可以烧汤、油炸、烧火锅,看了看还是决定随意发挥了,成品不错 , 很大一盘,两个人吃的一点不剩 , 味道可见一斑
By 小菜一碟的家
用料鱼面 大半碗嫩黄豆米 一把盐 少许料酒 适量味极鲜酱油 适量醋 适量剁椒 一大勺小葱 一两根植物油 少许
做法步骤
1、鱼面取出,冲洗一下,温水浸泡10-15分钟 。
2、有点泡软了,锅里加一大碗清水 , 开火煮 。
3、加适量醋 。
4、一点味极鲜酱油 。
5、适量料酒 。
6、一小勺盐和适量植物油 。
7、煮开5分钟左右,加一大勺剁椒和黄豆米 。
8、汤汁大致收干 , 加点小葱花起锅,简单好吃,厨艺小白也能搞定的美味 。
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