老年人吃葡萄干好吗

(1)老年人吃葡萄干好吗老年人吃葡萄干好,具有这些好处:
1、提高免疫力 。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨 , 健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力 。
2、预防患心脏病 。葡萄干中纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂,使血中三酸甘油脂的指数下降16%,而三酸甘油脂是一种血液脂肪 , 可增加患心脏病的危险 。
3、保护心血管、抗衰老 。葡萄干也有助于保护心血管 。研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病 。它含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清楚体内自由基,抗衰老 。
4、清理直肠、排毒 。葡萄干还能改善直肠的健康,因为它含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠 , 减少污物在肠中停留的时间 。葡萄干中的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素 , 促进排毒 。
5、防止细胞恶化 。葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长 。而另一项为期18周的动物研究中,还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延,且可阻止白血病细胞的分裂 。
(2)老年人吃哪种人参好年老体弱且身体虚寒的人,可以适当吃一些红参或野山参 , 如果经济条件不允许吃野山参,也可以吃一些生晒参 。
妇女及体虚者,可以吃一些红参 。
一般人进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多 。
大出血病人,最好吃野山参,其次是吃红参,再次是生晒参 。
夏天进补 , 可以选用西洋参 。
体质较热的人,如果要吃人参,最好选用西洋参或者生晒参 。
人参品种不同,其滋补强弱也各不相同 。
野山参以年代久远者为最好,补力最大;
朝鲜参补气振阳之力较峻,其救脱效力亦较吉林参为优;
其中红参比生晒参力强,红参偏于温热,凡内热较重,阴虚阳亢,口干咽燥,大便干结者避免使用;
生晒参药性平和,微温不腻,副作用甚少,绝大部分老年人均可食用 。
(3)适合老年人吃的零食1、金橘饼、柿饼,金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用 , 非常有利于老年人的身体健康 。不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道 。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状 。
2、九制陈皮 , 食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的老人适合吃九制陈皮 。它以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用 , 可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲 。餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化 。每次食用量不要超过两汤匙,九制陈皮含有苦味物质 。
3、茯苓饼 , 脾虚、消化差、肥胖的老人适合吃 。对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手 , 既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物 。另外 , 因为茯苓有利水作用 , 还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状 。
4、全麦食品,燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗 。它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择 。

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