![粘豆包用什么面做的 粘豆包是烫面还是发面](http://pic.yunnanlong.com/231128/0150534043-0.jpg)
粘豆包是用粘玉米面、糯米面或黄米面制成 。用糯米面和玉米面的比例是1:1,粘豆包的豆馅最早是用红芸豆 , 现在也常用红小豆来做,煮熟豆子加糖捣成陷,攥成丸子大?。?用发酵好的面包馅,蒸15至20分钟即成,蒸的时候摆放可亲密无间,但装盘时要用小竹板蘸开水分开 。
粘豆包的营养价值:粘豆包里面含有非常多的蛋白质,能够补充身体所需要的营养元素,还可以让身体摄入一定的脂肪 , 粘豆包适当的吃一些,对女性朋友来说就非常不错,它里面还含有非常丰富的维生素,像维生素a的含量就非常高 , 能够让身体健康情况变得更好 。
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