酒里面含有甲醇、杂醇油、醛类、氰化物、铅、锰等物质 。日常饮酒主要包括发酵酒、蒸馏酒和配制酒 。在酒类生产的过程中，从原料选择到加工工艺等环节若达不到卫生要求，就有可能产生或者带入有害物质 。饮酒需适度，过量饮酒甚至酗酒 ， 对健康的影响非常大 。
酒的分类：【酒里面有什么 酒里面有什么成分和作用】1、白酒：酒质无色（或微黄）透明 ， 气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味 。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
2、啤酒：于二十世纪初传入中国，属外来酒种 。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒 。国际上的啤酒大部分均添加辅助原料 。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50% 。
3、葡萄酒：是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料 。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种 。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的 。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献 ， 该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读 ， 无任何商业用途 。本站仅提供信息存储空间服务 ， 不拥有所有权，不承担相关法律责任 。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容 ， 请发送邮件至353049283@qq.com举报 ， 一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益 。
推荐阅读
- 群没有保存怎么找回 群没有保存可以找回来吗
- 维怡美祛斑有依赖性吗？ 维怡美祛斑有依赖性吗
- 二丈有多长 二丈多长是多少米
- 电脑系统崩溃、蓝屏开不了机怎么找回里面的文件
- oppor11s有红外功能吗？ oppor11s有红外功能吗
- 常见可用于灭火的物品有 常见可用于灭火的物品有哪些
- 天津河东区发热门诊有哪些？附咨询电话
- 日本有哪一些好用的卸妆水 日本有哪一些好用的卸妆水品牌
- 吃香椿中毒有什么症状 吃香椿中毒有什么症状表现
- 复数的模与向量的模有什么联系