(1)蕃薯香芋糖水的做法有哪些【蕃薯香芋糖水的做法有哪些】主料:芋头、红薯 。
辅料:姜、黄糖、水 。
做法:
芋头红薯洗净 。去除表皮 。红薯切小块 。香芋切小块 。把红薯块香芋块放入烧开的水里煮,加入姜末 。煮8到10分钟,红薯和香芋就熟的了 , 加入黄糖,把黄糖煮融化即可 。烹饪技巧
1、加点姜暖胃驱寒,吃下时不会觉得腻甜 。
2、红薯和芋头很容易煮熟,不用煮太长时间 , 以免融化 。
3、黄糖最好先用刀切碎再放入锅,易于融化 。
(2)茶叶冰糖水的制作方法1、清洗茶叶:首先在碗里加入适量的茶叶,加入一小勺食用盐 , 再加入一小勺淀粉,最后加入适量的清水,用筷子将茶叶搅动一下,使茶叶与水充分的混合 , 加入食盐可以杀菌消毒,而加入淀粉有着很强的吸附能力,由于茶叶在晾晒制作的过程中,茶叶的表面上会沾人很多的细菌和灰尘,食盐可以有效的清除茶叶表面上的细菌,淀粉可以吸附茶叶表面上的灰尘和杂质 。
2、茶叶与水混合后,将茶叶在水中不停地搅拌,在搅拌的过程中,可以把茶叶表面的灰尘和细菌带下来 , 这样茶叶就已经彻底清洗干净了,清洗干净后的茶喝起来对身体才健康 。
3、将茶叶放入到茶杯中,根据自己的口味 , 加入适量的冰糖,往茶杯中加入100度开水,用勺子搅动一下冰糖 , 在搅动的时候可以使冰糖快速的融化,冰糖和茶叶均匀搅拌后,将茶叶在水中浸泡五分钟 。趁这个时间 , 我们再准备一个杯子,我们再往杯中放入清洗干净后的茶叶,根据自己的口味,在杯中加入适量的红糖 , 往杯中加入开水,我们用勺子搅动一下红糖和茶叶,搅拌均匀后 , 我们将它浸泡五分钟,这会儿我们的茶叶冰糖水就可以喝了 。
(3)绿豆沙香芋糖水的做法绿豆沙香芋糖水的做法:
1、把豆洗净,用水泡一天 。
2、香芋去皮洗净切成小块 。
3、锅中加入绿豆和水,大火烧开后转小火,煮至绿豆开花,加入切好的芋头块,继续煮半个小时 。煮至绿豆芋头软烂有一种沙沙的口感 , 最后加入红赤糖调味 。
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