【挑选怎么样的黑茶减肥效果好 挑选怎么样的黑茶减肥效果好呢】
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香” , 滋味醇和而甘甜 。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊 , 都是品质低劣的表现 。
观外形
看干茶色泽、条索、含梗量 , 闻干茶香 。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳 。
看汤色
橙黄明亮 , 陈茶汤色红亮如琥珀 。汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊 , 极具观赏价值,家用玻璃器皿冲泡 , 便于观色 。茶叶底呈黑褐色 。
闻香气
带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香 。初泡醇香带陈,刚性较弱 , 中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇香如陈年洋酒 。
品滋味
醇和,陈茶润滑、回甘 。初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味甘甜;中期甜纯带爽,入口即化;后期使汤色变浅后,茶味仍沉甜纯,无杂味 。
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