【生白术好还是炒白术好 健脾用生白术好还是炒白术好】
两者各有好处 。
生白术是由白术去除杂质后用水浸泡而成，然后再冲洗、切片、干燥 ， 主要的功效是健脾、通便，而炒白术主要是由炒制而成，性更加的热，所以主要功效是除湿燥，两者各有用处，主要是看需求，如果是脾胃不好的人 ， 可以优先选用生白术，如果是湿气重的人，可以选择炒白术 。
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