是光参 。
【海参没有刺是什么品种 没有刺的海参是什么海参】根据资料记载，海参在全球有900多个品种，我国约占140种，所以海参的品种繁多 ， 但按形态特点主要分为两类 ， 一类是光参，一类是刺参 ， 顾名思义，光参就是指身上没有刺的品种，刺参就是指身上有刺的品种，只不过刺参的知名度更广，大家在日常生活中比较常见，而光参的知名度低，生活中不怎么会注意到 。
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