猪肉价格持续居高 专家:扩养有风险 提升正当时( 二 )


这阵子 , 在浦江县毛阳岗生态养殖场 , 养殖户王艾的生猪饲养量不增反降 , 和2014年最高峰时相比足足少了3000头 , 只剩下约4000头 。王艾说 , 眼下 , 她的当务之急不是扩养 , 而是抓紧改造养殖场 。
在王艾的养殖场里 , 大片圈舍被腾空 , 忙着安装节水阀、自动刮粪器等现代化养殖设施 。“这些可都是治污的‘神器’ 。”王艾说 , 所有设施尽成改造后 , 整个养殖场的污水至少减少一半 , 污水处理的成本将大幅降低 。
为什么放着钱不赚 , 偏偏要减产提升治污能力?王艾赠出的答案是:不能只盯着眼前利益 , 惟独解决好养殖污染 , 才干把这个行当向来干下去 。“这几年 , 浦江对养殖场的环保请求越来越高 , 像过去那样粗放式养殖一定不行了 。”她说 。
省畜牧兽医局畜牧处调研员任锦芳和王艾持同样观点 。他说 , 这波猪肉行情对养殖户来说是一次大好的机会 , 他们应该趁着现在手头有钱 , 抓紧提升设施 。“要是因为设施条件不足 , 触碰了环境污染这根高压线 , 就约摸被关停 , 得不偿失 。”
“标准化、设施化甚至自动化改造 , 能赠养殖户带来不菲的利润 。”任锦芳说 , 在欧美发达国家 , 一头能繁母猪一年均匀能产仔猪二十五六头 , 而在国内 , 目前依然不到20头 。“通过设施改造 , 提升科技水平 , 能让每头母猪产更多仔猪 , 出栏更多健康商品猪 , 养殖户自然也能多赚钱 。”

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