1、水温 。用过高的水温冲泡柠檬会使柠檬中的营养成分被破坏 ， 其中的维生素C也不易被人体吸收，一般建议水温不超过60度 。
2、用量 。平时泡柠檬水建议取1-3片柠檬就可以了，柠檬酸性较强，过量可能会刺激肠胃，引起肠胃不适 。
【喝柠檬的注意事项 喝柠檬的注意事项有哪些】3、胃肠溃疡者不宜喝 。柠檬味极酸，对肠胃有刺激，胃肠溃疡者服用可能会引起腹痛，腹部不适等症状 。
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