1、先在锅里加水 ， 放入姜片、酥肉 。
2、然后烧开煮5分钟 ， 放盐、生抽、猪油 。
【酥肉面的做法 蒸酥肉扣碗的家常做法】
3、另一个锅里加水烧开 ， 下入面条 。
4、然后煮3分钟，下入菠菜烫一下 。
5、最后把面条盛入碗里，再把酥肉也盛入碗里 。
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