又到了吃小龙虾的季节了，美味的小龙虾总是让人欲罢不能，龙虾也是分公母的 ， 可以通过一些方法来分辨，小龙虾怎么判断公母？哪种更好吃？
小龙虾怎么判断公母1、通过脚下的小腿：公虾脚下的小腿颜色较深，腹部会有微微凸起;母虾脚底下是透明的，而且腹部较为平坦 。
2、通过生殖孔的位置：公虾的生殖孔开口在第5对步足基部 ， 而母虾的生殖孔则开口在第3对步足基部 。
3、通过钳子大?。汗旱那咏洗?，且腹部的肉不会那么饱满;母虾的钳子偏?。?腹部的肉饱满富有弹性 。
小龙虾公的好还是母的好吃【小龙虾公的好还是母的好吃，小龙虾怎么判断公母】一般来说，母的更好吃 。
吃小龙虾的话，一般会尽量挑选母虾食用，因为公虾的攻击性更高，所以钳子会发育得较大，在整个虾身的占比较多，相对而言腹部的肉就不会有母虾那么饱满有弹性 ， 而在食用的时候，一般都是吃腹部的肉，所以选择母虾更好 。
而且母虾中在繁殖季节一般都会有黄，清蒸做出来味道十分鲜美，吃起来黏腻香浓，深受人们的喜爱 。
吃小龙虾注意事项：
1、不要和富含维C的食物同食
小龙虾的肉感饱满，蛋白质含量还是挺高的，但同时还含有一些重金属，其中还含某种物质，使得吃了小龙虾后 ， 不能和富含维C的食物同食，会因此而产生反应 ， 容易加大肝脏负担 。
2、不宜吃多
每种食物，多吃必反 ， 都要注意控制进食量，尤其像小龙虾，小龙虾属温性食物，非冷非热的，正常食用 ， 对身体内寒热之气并无影响，但关键是小龙虾味腥，烹饪方法大多都是重辣、重口味的，加上吃时还会搭酒共食，不仅容易引起上火，还容易引起腹胀、腹泻等情况，适度进食 ， 才能尝尽美味 。
3、不要隔夜进食
很多朋友对吃不完的食物，都会放冰箱冷藏，明天加热再吃 ， 但小龙虾属于水产，同时本身还含大量重金属，并不适宜隔夜再食，尤其现在天气炎热的春夏期，小龙虾更容易变质，细菌和亚硝酸盐增长快，当天吃不完的建议倒掉，希望大家重视 。
4、要完全做熟才能吃
海鲜水产类食品，而且小龙虾还容易携带寄生虫，最好都是完全做熟再吃，毕竟小龙虾在完全做熟品尝下，身体稍弱的都容易带来不适，更别说吃进了半生不熟的小龙虾了 。
5、不要吃虾头
事实上，很多虾食材，虾头都不建议吃的 ， 也许有人觉得吃的小龙虾很新鲜，虾头还吸收了大量汤汁，吮吸美味，不吃可异 。
但要注意了，小龙虾并不同于平常吃的大虾般鲜嫩，小龙虾的虾头并不建议大家吃，因为小龙虾的虾头中含有的寄生虫和重金属物质较多，会让肝脏负担加重 。
推荐阅读
- 如何不改变视频宽高尺寸压缩视频大小？
- 肇庆七星岩牌坊往来岩前半岛水上公交游船
- 12月1日重庆合川新增病例活动轨迹涉及风险点位公布
- word文字上下间距太宽怎么缩小 word文字间距太宽怎么缩小
- 豫农98小麦种怎么样 种植方法
- 12月1日重庆万盛新增病例活动轨迹涉及风险点位公布
- 皮球鱼新生小鱼吃什么 有什么要注意的
- 12月1日巫山新增3例确诊病例和8例无症状感染者活动轨迹公布
- 小汽车电瓶使用寿命 汽车电瓶用用多久
- 线上+线下 无锡公积金提前还款流程