没有冰箱怎么保存鸡蛋比较好

1、买回来的鸡蛋不要洗，买回来的鸡蛋会带有土和少量鸡粪等杂物，是鸡蛋外壳天然的保护层，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发。
2、存放在阴凉干燥处，鸡蛋怕高温潮湿，存放在阴凉干燥处，不建议用密封盒保存鸡蛋。
3、鸡蛋大头朝下放置因为鸡蛋里面有一端是空的，没有蛋液，称为气室，为了防止鸡蛋散黄，把鸡蛋大头朝下放，里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳，就不易出现散黄和粘壳的现象。
4、在鸡蛋盒内放入黄豆或谷物，在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用。
5、不要与生姜、洋葱同放，因为生姜和洋葱有强烈气味，易透进蛋壳上的小气孔，使鲜蛋变质。
白菜没有冰箱怎么保存

白菜没有冰箱保存的话，可以使用晾晒贮存、土藏、地窖贮存等方法来保存白菜。以上方法的具体存储介绍如下：
1、晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘掉，不然越烂越多。
2、土藏法：在秋冬交接的时点，温度还不算很低，这时候可以把白菜埋在自己院子里的土壤里，先挖好土坑，晾晒两天，以免土壤中湿气太大白菜烂根，晾晒好土壤后，将白菜根部朝下一一埋好，天气渐冷后，就在白菜上部逐渐加干土覆盖。待食用的时候，一颗颗挖出来即可。
3、地窖贮存：冬天北方部分地区喜欢用地窖储存白菜，主要原因是地窖在冬天地下的温度一般都比地表面的高，有效防止冬季冻伤。
没有冰箱怎么保存金针菇

在短时间保存的情况下，可以将金针菇洗净，放在水中浸泡，可以达到一定的保鲜作用，适用于保存一到两天的金针菇。需要较长时间保存的情况下，使用保鲜膜包裹金针菇，使其内部真空。放置在阴凉避光处，保持恒温，可以保存一个星期左右。不使用冰箱的情况下，金针菇根部稍微留些泥土，使金针菇根部保持活跃性，避免枯死变质。
荔枝没有冰箱怎么保存【没有冰箱怎么保存鸡蛋比较好】

1、阴凉处保存：将买回的荔枝进行挑选，将裂开或已经腐坏的荔枝挑选出来，然后用篓子装好，放在家里阴凉通风的地方，如果温度不太高可以保存1-3天。
2、水井保存：若家里有水井，可将挑选后的荔枝放在篮子里，用绳子吊挂在离井水面10-20厘米高的位置，这样能够保存2-3天。因井水冬暖夏凉，水面附近的温度也是比较低的，有利于荔枝的保鲜。