做饭开油烟机后要不要开窗户？太多人家里做错，难怪一做饭就遭罪( 二 ) _厨房

关于厨房做饭开油烟机后，开启门窗
真正有生活经验的人会告诉你，在厨房做饭时：一定要打开窗户！一定要开窗户！一定要开窗户！

当然这里所说的开窗户，并不是说将窗户打开到最大的角度，因为这样会对使用燃气有影响，因影响到灶具的火苗，也有着安全隐患，因此开窗户只需要开启大概5到20公分的缝隙就可以，这也是最佳的开窗户尺寸。

至于为什么要开门窗，开门窗有哪些优势，下面也为大家细致说明一下：
第一是能让厨房空气处于流通状态。只要开启门窗，就算厨房的移门是关闭的，此时厨房仍然属于空气流通的状态，也就不可能存为所谓的“负压区” 。此时开启油烟机，就会有空气的进去流通，保证使用时不是真空泵，这样才不让油烟机空转，不浪费能源的，这样就能更好的将油烟通过油烟机排出，提升油烟机的排烟量，也将能源使用提升。

第二是开窗户本身也能让厨房油烟向外排除：对于厨房油烟机质量一般的来说，通过开窗户后，厨房里无法短时间排出的油烟，也会通过窗户的开启后会自动向外面排出，让厨房里的油烟排除做到更好，这也是为什么厨房里油烟在油烟机排出不及时，为什么父母都会说把窗户开大点，一会油烟就好了。

第三是开窗户能让厨房不潮湿：厨房是居家生活了“明水”使用区域，虽然说不像卫生间“明水”那样使用直接落地，而是直接落到水槽里，但是在做饭时难免会出现水淋到台面上、地面、墙面上，同时受到做饭时的水蒸汽影响，影响是长期处于潮湿状态的，此时让厨房窗户开启，做到室内外的空气流通，这样能让厨房潮湿尽快散发掉，让其保持干燥性。

第四是开窗户能让厨房无异味：厨房里每天都会做出各种美食，但是也会因为这个产生不同的生活垃圾的，而这些生活垃圾会产生着异味。此时通过开启窗户，能让室内外空气做到流通，这样会让异味快速排除，让厨房里无异味存留，做到清新无异味。

从这些优势就能看出来，厨房在开启油烟机做饭时，一定要将窗户开个小缝隙，做到空气对流，以保证油烟机达到最佳的排烟效果。

拓展信息：在炒菜结束时，切不可马上就将油烟机关闭，最好让油烟机再继续工作5分钟左右。

因为炒菜结束时，厨房里的油烟还没有做到全部排烟，此时厨房里的油烟仍然存在着，还有我们使用燃气灶、煤气灶和电灶等产生的一氧化碳、二氧化氮和氮氧化物等空气污染气体。这些气体被人体长期吸入的话，会影响人的身体健康。所以，在做菜结束后，让油烟机继续工作几分钟，将厨房里的“有害气体”全部排除干净后再停下来，就是属于最佳的使用方式。