今年上半年，生猪价格持续高位运行，一度涨至20元/公斤 。而日前，采访人员从玉林市物价局知道到，10月以来，玉林市生猪价格持续快速下行，每公斤价格已跌至16元以内 。
然而，采访人员近日走访我市各大农贸市场、超市知道到，市场终端的猪肉零售价却没有随着生猪价格归落而下跌，价格依然十分坚挺 。到底是什么缘故推高了猪肉零售价?
【广西玉林生猪价格回落 为何猪肉零售价未降？】养殖场：生猪价格归落至16元/公斤以内
“今年3月至5月，生猪出栏价很高，向来涨至了20元/公斤，许多养殖户都盈利了 。但是到了8月，生猪出栏价开始徐徐归落，但价格仍是高位运行 。直到10月，生猪出栏价开始快速归落，降至了16元/公斤以内 。”福绵区福绵镇生猪养殖户蓝元告诉采访人员 。
在玉林市物价局，采访人员从一份监测数据看到，我市10月生猪价格潞傍快速下行 。据监测，10月19日玉林市生猪价格和白条猪批发价分辞为15.9元/公斤和21.6元/公斤，比上月同期的18.3元/公斤和24.2元/公斤分辞下降了13.1%和10.7%，比去年同期的17.1元/公斤和24.8元/公斤分辞下降了7%和12.9% 。
市场：猪肉零售价格仍未大幅归落
10月19日，采访人员走访了玉林城区名山菜市、五里桥菜市、大润发超市、盛世百汇超市等，知道到市面上的猪肉零售价还十分稳定，并没有随着生猪价格下跌而下跌 。
采访人员在名山菜市看到，该农贸市场瘦肉价格在38元/公斤至40元/公斤之间，一刀切猪肉价格在28元/公斤至29元/公斤之间 。“今年猪肉价格最贵时是五、六月份，瘦肉价格涨至42元/公斤，一刀切猪肉价格涨至32元/公斤 。陷入8月后，猪肉价格小幅归落，瘦肉价格约摸是38元/公斤，一刀切猪肉价格约摸是28元/公斤 。之后，猪肉价格就向来保持这个价格，目前也没降下来 。”名山菜市猪肉摊摊主黄老板说 。
分析：肉食需求增添提供价格支撑
在玉林市物价局，采访人员知道到，生猪价格下跌，主要有两方面的缘故 。一方面，今年6月起，全国各地猪肉进口量大幅增添，而美国等国外猪肉价格低迷，赠国内猪价带来了一定冲击 。另一方面，作为主要饲料原料的玉米价格经历了一段上涨后又重下跌，目前同比下降14.4%，饲料价格持续低位运行，生猪养殖成本进一步下降，赠猪价下行提供了空间 。
生猪价格下跌，为何猪肉零售价却依然坚挺?采访人员从玉林市物价局知道到，目前生猪出栏数量并没有大幅归升的迹象，这使得生猪价格不会持续地大幅下跌 。因为从农业部监测数据来看，9月全国生猪、能繁母猪存栏数比上月增减分辞为0.1%、-0.5%;而去年同期增减分辞为-3.2%、-3.8%，这表明未来一段光阴，国内生猪供应并无大幅归升的迹象;这也表明，未来一段光阴生猪价格不会潞傍大幅下跌 。
此外，随着天气转凉，我市肉食消费有所增添，这也从需求端赠猪肉带来价格支撑，这也是猪肉零售价并没有大幅归落的主要缘故 。同时，因为生猪出栏数量并没有大幅归升、肉食需求进一步增添，预计短期内的生猪价格下行趋势将接近尾声 。
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